熙熙攘攘的郊区荣获曼彻斯特食品和饮料节奖

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05月

曼彻斯特市中心可能有很多可以提供狂欢者 - 但在今年的曼彻斯特食品和饮料节奖颁奖典礼上,郊区的场地将培根带回家。

Chorlton通过汲取年度奖项的酒吧和酒吧巩固了其夜生活的声誉 - 与前加冕街明星鲁珀特希尔共同拥有的The Parlour,获得了年度最佳酒吧奖,而Electrik则获得了最佳酒吧奖。

Chorlton的三个奖项由WH Frosts完成,这些屠夫是最佳食品和饮料零售店。

Eletrik的共同所有人Luke Cowdrey将新的Metrolink扩展部分归功于今年早些时候开放的Chorlton,为郊区带来了更多的狂欢者。

他说:“作为一名非司机,我一点都很棒。这意味着你可以在12分钟左右从市中心出发,这会产生很大的不同。”

与此同时,Ramsbottom获得了当晚最大的奖项 - 该镇历史悠久的Ramsons获得了令人垂涎的年度最佳餐厅称号 - 而位于拐角处的The Chocolate Cafe则获得了最佳咖啡店奖。

Ramsons的老板克里斯·约翰逊说:“我认为,如果你发展出一种美食文化,它就会成长和成长。当人们习惯了食物的质量时,他们就会想要更多相同的东西。”

巧克力咖啡馆的老板保罗莫里斯称Ramsons为Bury镇的其他食品企业打开了大门。

他说:“克里斯在拉姆斯博顿多年来开辟了一条孤独的道路,但他为像我们这样的人铺平了道路。这一切都是为了共同开展业务。每个人都应该来拉米!”

Bury的成功继续以年度厨师称为女士团队Laurence Tottingham和Prestwich的Aumbry餐厅的Mary-Ellen McTague。

然而,曼彻斯特着名的意大利餐厅San Carlo有好消息 - 因为其分拆餐厅Cicchetti获得了最佳新人锣。

颁奖典礼由美食家世界的伟大和美好参加,今年首次在五星级的洛瑞酒店举行。

该奖项是在独立评委会的独立评选和后续评论之后作出的。

该活动于今年曼彻斯特食品和饮料节结束。

节日主任菲尔琼斯说:“今年的节日,我们得到了曼彻斯特食品和饮料行业以及广大市民的大力支持,我们非常感激。

“我们城市饮酒和餐饮体验的质量和多样性不断提高,我们很自豪能够通过节日和奖项来突出和奖励他们。”

为了纪念今年去世的两个节日最大支持者 - 世界级服务的霍华德·雷诺和曼彻斯特理事会的露丝·库珀,今年的“杰出成就”重新命名为霍华德和露丝奖。

它今年去了Dimitri Griliopoulos-- Deansgate历史悠久的希腊餐厅Dimitris的老板。

获奖者:

  • 年度最佳餐厅 - Ramsons,Market Place,Ramsbottom
  • 年度厨师 - 劳伦斯托特汉姆和Mary-Ellen McTague为Aumbry,Prestwich
  • 年度酒吧 - 客厅,Beech Road,Chorlton
  • 年度酒吧 - Electrik,Wilbraham Road,Chorlton
  • 年度最佳新人 - Cicchetti,King Street West,曼彻斯特
  • 最佳咖啡店 - The Chocolate Cafe,Bolton Street,Ramsbottom
  • 最佳食品和饮料零售店 - WH Frosts Butchers,Chorlton Place,Chorlton
  • 最佳酒单 - Harvey Nichols曼彻斯特新大教堂街二楼餐厅
  • 最佳家庭友好场所 - Croma餐厅
  • 曼彻斯特食品英雄奖 - 凯蒂布伦特和Gastroclub
  • 真正的美食奖 - Shlurp,Brazenouse House,曼彻斯特
  • 杰出成就的Howard和Ruth奖 - Dimitri Griliopoulos